Notre exploitation biologique en quelques chiffres :
1950
poules pondeuses
1650
oeufs produits en moyenne par jour
30
partenaires locaux
L'élevage :
Sur une surface d’1.1 hectare de prairie naturelle, sur laquelle nous avons implantés notre élevage, avec une capacitée de 1 950 poules pondeuses biologique en plein air.
Nous y avons installé 3 parcours, pour y recevoir nous deux lots de 650 poules, qui arrivent sur l’exploitation au printemps et à l'automne. Il y a un parcours qui restera vide, le temps de faire un vide sanitaire entre deux lots.
Les parcours :
Chaque parcours à une superficie de 2500 m² herborée, sur lequel est implanté un bâtiment mobile de 90 m², où nos poules trouverons trois espaces dédié :
– à la ponte,
– à la nourriture et à l’eau,
– et pour dormir.